Bacche di GOJI: benefici e controindicazioni

Le bacche di Goji sono note per le sue innumerevoli proprietà benefiche per l’organismo. Sotto una consumazione regolare il frutto è in grado di apportare numerosi effetti benefici, ma l’utilizzo eccessivo dell’integratore a base di Goji può generare effetti contrastanti, allo stesso modo di qualsiasi altro eccesso. Le bacche di Goji sono comunemente chiamate anche […]

Proteine nella Dieta Dimagrante, quanto sono importanti?

Le proteine, alla base di qualsiasi regime alimentare, sono caratterizzate da un gruppo di composti organici che, a loro volta, si legano attraverso aminoacidi e legami peptidici. Aminoacidi e legami peptidici rappresentano la struttura portante e il collante delle proteine stesse che si dividono in base alle diverse funzioni: enzimi, proteine contrattili, proteine di trasporto, […]

Tendinite al Ginocchio, sintomi cause e rimedi

La tendinite si verifica al di sotto della rotula del ginocchio e quasi sempre a causa di un’origine infiammatoria degenerativa. La tendinite colpisce soprattutto gli atleti impegnati nei salti, di fatti è solitamente chiamata anche “ginocchio del saltatore”. Tra gli sport a rischio di tendinite si trovano il basket, atletica, calcio e pallavolo. La tendinite […]

Dieta Dimagrante a base di Pesce

Forse non tutti sanno che esiste una dieta a base di solo pesce, suddivisa in una vasta gamma di scelta fra molluschi e pesce tradizionale, per altrettante ricette e metodi di cottura. Il pesce garantirà all’organismo un corretto apporto di proteine e nutrienti, nonché aminoacidi essenziali, favorendo la perdita di peso soprattutto grazie alla sua […]

Gomma di Guar: proprietà, benefici e controindicazioni

Forse non tutti sanno che la gomma di Guar è una polvere idrosolubile che si presenta sotto forma di colore bianco-avorio. La tonalità estetica della sua colorazione si ottiene durante la fase del processo di raccolta della pianta, dalla separazione di albume dai tegumenti esterni e macinazione dei semi. La gomma di Guar è anche […]

Dimagrire con la Dieta Ananas

La dieta a base di ananas sfrutta le potenzialità dell’enzima bromelina, noto per la sua azione di “brucia grassi”, ovvero per il suo potere di accelerazione sul metabolismo. Il frutto tropicale dell’ananas può essere consumato in diversi modi, crudo al naturale, cotto, in abbinamento con altri alimenti come la carne, all’interno di yogurt e macedonie, […]